Weine verkosten und beschreiben – wie ein Profi

Lauterach, Alter Sternen, Gewölbekeller, Lerchenauerstr. 34
Kurs Nummer: 21W61509, Lauterach
Zeit: 18:00 - 21:30 Uhr Start: Fr 15.10.2021
Kursdauer: 1 Abend / 4.2 Unterrichtseinheiten
Start: Fr 15.10.2021
EUR 79,-

Details zum Angebot

Wie kommen eigentlich Marille, Paprika, Haselnuss oder Rauch in den Wein? Profis beschreiben Weine oft sehr wortgewaltig – der Fantasie scheint dabei keinerlei Grenzen gesetzt. Da kann man sich mitunter fehl am Platz fühlen. Wie verkoste ich Weine richtig? Oft genügen schon ein Basiswissen und praktische Übungen.
An diesem Abend verkosten Sie sortentypische Weiß- und Rotweine der wichtigsten Weinanbaugebiete Österreichs und der Welt. Sie lernen die bekanntesten Rebsorten sowie Grundlagen der Weinverkostung kennen und schulen den eigenen Geruchs- und Geschmackssinn.
Nach diesem Abend besitzen Sie ein solides Grundwissen über Wein, können Begriffe wie Aromen, Säuren und Tannine richtig verwenden und bestellen künftig im Restaurant oder in der Vinothek genau den Wein nach Ihrem Geschmack.

Kurstage

Datum
Zeit
Dauer
Ort
Fr 15.10.2021
18:00 - 21:30 Uhr
210
Lauterach, Alter Sternen, Gewölbekeller, Lerchenauerstr. 34

Zum Kursort

Lauterach, Alter Sternen, Gewölbekeller, Lerchenauerstr. 34
Lauterach
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