Strudel-Vielfalt

Hörbranz, Mittelschule, Lindauerstraße 57, Schulküche
Kurs Nummer: 19W61130, Leiblachtal
Zeit: 18:30 - 21:50 Uhr Start: Do 07.11.2019
Kursdauer: 1 Abend / 4 Unterrichtseinheiten
Start: Do 07.11.2019
KursleiterIn: Werner Vögel
Eur 56,-

Zusätzliche Hinweise: Mitzubringen: Schürze, Geschirrtuch und Vorratsdose.

Details zum Angebot

Strudelvariationen haben immer Saison: Vorspeise – Hauptspeise – Dessert – einfach und sicher zubereitet. Ich entführe Sie in die Welt des Teiges. Zaubern Sie mit mir aus einfachen Teigen Gerichte aus den verschiedensten Winkeln aus Österreich. Strudel - ein Klassiker, der jedoch ein gewisses Maß an Fingerspitzengefühl erfordert. Wer aber einmal die richtige Technik herausgefunden hat, wird mit einer Vielfalt an Köstlichkeiten belohnt. Ob süß oder pikant, Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Aus dem Programm: Kartoffel-Lachsstrudel, Paprika-Polentastrudel mit Käse, Kräuterstrudel mit Schweinsfilet, Frankfurter Fleischstrudel, Gemüse-Kartoffelstrudel, Apfel-Mohnstrudel mit Marillen.

Kurstage

Datum
Zeit
Dauer
Ort
Do 07.11.2019
18:30 - 21:50 Uhr
200
Hörbranz, Mittelschule, Lindauerstraße 57, Schulküche

Zum Kursort

Hörbranz, Mittelschule, Lindauerstraße 57, Schulküche
Leiblachtal
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