17W66106, Doren Essen und Trinken, Handwerk, BIFO

Weihnachtskekse, die immer schmecken

Weihnachtskekse, die immer schmecken
Warum gelingt mein Mürbteig nicht? Wie dekoriere ich Kekse und wie kann ich Rezepte ganz einfach abwandeln? Worauf kommt es beim Keksebacken an und mit welchen Tricks kann ich zu Hause nichts mehr falsch machen? Die Kursleiterin zeigt an diesem Nachmittag zahlreiche Keksrezepte von Klassikern über Eigenkreationen, mit vielen Abwandlungen ist alles dabei: Vanillekipferl, Spritzgebäck, Mürbteigkekse, Rumkugel u. ä. Besonders an diesem Kurs ist auch das Backen mit Birkenzucker und Dinkelmehl. Die Kursleiterin legt besonderen Wert auf hochwertige, regionale Produkte.

Doren, Mittelschule, Schulküche, Kirchdorf 200 Leitung: Sabine Eberle

Veranstaltungstage:

Fr. 24.11.2017 14:30 - 17:25 1 Nachmittag / 3.5 UE

Hinweise:

Mitzubringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und Vorratsdosen.

Euro 47,-

VHS

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