17W61169, Leiblachtal Essen und Trinken, BIFO

Schokolade selbst gemacht

Schokolade selbst gemacht
In den meisten herkömmlichen Schokoladen sind sehr viel raffinierter Zucker, schlechte Fette sowie künstliche Aromastoffe enthalten. Mache ich meine Schokolade selbst, kann ich die Inhaltsstoffe und deren Qualität selbst bestimmen. Im Kurs werden Zutaten in Bio-Qualität verwendet. In diesem Workshop lernst du, feine Schokolade mit wenigen Grundzutaten und Geräten aus deiner Küche herzustellen. Du kannst mit verschiedenen Toppings (Verzierungen) deiner Fantasie freien Lauf lassen und so den Geschmack und das Aussehen deiner Schokolade selbst kreieren. Hübsch verpackt ist sie auch ein ideales Mitbringsel oder Geschenk!

FC Hörbranz, Flurweg 30, 6912 Hörbranz Leitung: Alexandra Kohl

Veranstaltungstage:

Mi. 25.10.2017 18:30 - 21:00 1 Abend / 3 UE

Hinweise:

Mitzubringen: ein Geschirrtuch und Dose für die Schokolade.

Euro 56,-

VHS

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